دسته بندی نشده
طرز تهیه سوپ لبو + فیلم
به گزارش رکنا، طرز تهیه سوپ لبو به شرح زیر است؛
مواد لازم :
لبو ۲عدد
پیاز یک عدد
چند حبه سیر (معمولا زیاد میزنن)
کلم ۱/۴عدد
هویج ۲عدد متوسط
سیب زمینی ۱عدد
نمک و فلفل و عصاره سبزیجات
خامه ترش یا ماست
نکته مهم
پختش خیلی راحته؛ فقط اینکه بعضی ها بهش سرکه هم میزنن تا کمی ملس بشه و یا از آب گوشت در اون استفاده میکنن که من چون گیاهخوارم عصاره سبزیجات زدم، خیلی سریع و زیر نیم ساعت آماده ست.
منبع: رکنا
