راز کاهش وزن دو برابری: حذف این غذاها از سفره روزانه

حذف غذاهای فوق فرآوری شده میتواند کاهش وزن را تا دو برابر افزایش دهد و خطر ابتلا به بیماریهای مزمن را کاهش دهد. تحقیقات نشان میدهد این غذاها به دلیل کالری بالا و ارزش غذایی کم، تأثیر مستقیم بر چاقی و مشکلات متابولیک دارند.
تحقیقات تازهای که در مجله معتبر پزشکی نیچر (Nature Medicine) منتشر شدهاند، نشان میدهند که افراد بزرگسال با حذف مصرف غذاهای فوق فرآوری شده توانستهاند طی یک دوره دو ماهه، نزدیک به دو برابر بیشتر از سایرین کاهش وزن داشته باشند. این پژوهشهای جذاب بار دیگر ارتباط چشمگیر بین این نوع غذاها با چاقی و مشکلات متابولیک را برجسته میکنند.
غذاهای فوق فرآوری شده از جمله خوراکیهای آماده، نوشیدنیهای گازدار، چیپسها و شیرینیهای بستهبندیشده، به دلیل روند صنعتی خاص خود، دارای کمترین ارزش غذایی هستند. بر اساس گزارشای از مؤسسه ملی بهداشت آمریکا، افرادی که این غذاها را بیشتر مصرف میکنند، روزانه تا ۵۰۰ کالری بالاتر از دیگران دریافت کرده و به سرعت با مشکل افزایش وزن روبهرو میشوند.
منبع خبرفوری