دسته بندی نشده
آموزش تهیه خمیر پیتزای خانگی تازه سبک و خوشطعم + فیلم
در گزارشی تازه، دستور تهیه خمیر پیتزای خانگی با کمترین مواد اولیه معرفی شد. برای آمادهسازی این خمیر کافی است ۵۰۰ گرم آرد، یک قاشق غذاخوری مخمر خشک، نصف قاشق غذاخوری شکر و ۲۰ گرم روغن را با آب ولرم ترکیب کنید. پس از ورز دادن و استراحت مناسب، خمیر بافتی نرم و سبک پیدا کرده و آمادهی پخت پیتزای خانگی خوشطعم خواهد بود. کارشناسان آشپزی تأکید دارند که رعایت زمان استراحت خمیر، راز اصلی رسیدن به کیفیتی مشابه پیتزاهای حرفهای است.
منبع: رکنا
